Ingredienti per 1 persona
⚠️ Ogni persona deve avere delle indicazioni soggettive riguardo al peso degli ingredienti da usare nel proprio piano alimentare.
- 40g di fiocchi d'avena
- 150g di latte parzialmente scremato (o vegetale)
- 5g di cacao amaro
- 5g di eritritolo (oppure stevia q.b.)
- 50g di frutti rossi freschi o surgelati
Procedimento
In un barattolo di vetro con coperchio, versa i fiocchi d'avena, il cacao amaro e l'eritritolo (oppure stevia). Mescola bene le polveri.
Aggiungi il latte poco per volta, mescolando con un cucchiaio per far amalgamare tutto senza grumi. Assicurati che i fiocchi siano completamente sommersi.
Riposo e servizio
Chiudi il barattolo e riponi in frigorifero per tutta la notte (almeno 6 ore). Al mattino, aggiungi i frutti rossi sulla superficie e gusta freddo. Una colazione pronta in un attimo!
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