Con l’arrivo della primavera e delle prime giornate di caldo sole, facciamo più attenzione alla cura del nostro corpo e con le prime esposizioni al sole cominciamo ad abbronzarci. L’intensità dell’abbronzatura dipende dalla quantità di melanina prodotta dalle nostre cellule.

Per favorire quello che è il processo naturale di abbronzatura è bene iniziare a prepararci già in primavera, assumendo ad esempio integratori di betacarotene per preparare la pelle alle future esposizioni solari e riducendo così anche la possibilità di eritemi solari.

Ma cosa possiamo fare a tavola?

Tutto inizia a tavola, innanzitutto seguendo un’alimentazione equilibrata e sana come proprio stile di vita, e nei mesi di preparazione all’estate scegliendo dei cibi che favoriscono l’abbronzatura (e volendo integrando l’alimentazione con gli integratori di betacarotene di cui vi parlavo in precedenza).

Gli alimenti che favoriscono e allungano la durata dell'abbronzatura sono davvero tanti ed ognuno di essi agisce su fattori diversi che si ripercuotono in ultimo sul benessere della pelle e, di conseguenza, sull’ottenimento di un’abbronzatura perfetta.

Cibi contenenti vitamina A

La vitamina A stimola la melanina, il pigmento che abbronza la pelle. Ne è ricca tutta la verdura e frutta di colore rosso-arancio.

Tra i cibi ad alto contenuto di vitamina A abbiamo la carota, l’ortaggio con la massima concentrazione di betacarotene, un pigmento naturale di colore arancione che rappresenta il precursore della vitamina A (retinolo). È contenuto in diversa frutta e verdura che, se associato ad alimenti ricchi di vitamina C ed E, apporta immensi benefici per la salute e l’abbronzatura.

Passando alla frutta, meritano menzione le albicocche (che evitano l’insorgere delle macchie solari e rallentano l’invecchiamento della pelle), i kiwi (fonte di vitamina C), le fragole, le ciliegie, i limoni, il mango e, infine, il melone giallo e l’anguria, due frutti tipicamente estivi che contengono betacarotene e vitamina B3.

Curiosità: il betacarotene è un eccellente antiossidante ed è in grado di contribuire a lenire i disturbi legati alla vista.

Gli alimenti più ricchi di betacarotene:

• Le carote
• Le fragole
• Le pesche
• Le albicocche

Cibi contenenti il licopene

Il licopene è una sostanza naturale presente in alimenti di origine vegetale, che aiuta la pelle a resistere all’esposizione solare. Fa parte, insieme al betacarotene, della grande famiglia dei carotenoidi.

Se il betacarotene è importante perché è un precursore della vitamina A, il licopene è altrettanto importante vista la sua elevata attività antiossidante. Ne sono ricchi tutti i vegetali di colore rosso-violaceo, quali:

• Pomodori
• Anguria
• Peperoni
• Cavolo rosso
• La papaya
• Gli asparagi

Cibi che contengono Omega 3 e vitamina E

Gli Omega 3 e gli Omega 6 sono acidi grassi essenziali che aiutano, tra l’altro, a mantenere una buona idratazione della pelle e sono indispensabili per la formazione dello strato di protezione e idratazione cutanea. I cibi che contengono gli Omega 3 sono:

• Pesce (in particolare salmone, sgombro, tonno, aringhe)
• Semi e olio di lino
• Mandorle
• Latte

La vitamina E è nota per le sue proprietà antiossidanti: infatti, insieme alla vitamina C, combatte i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare.

Alimenti ricchi di vitamina E sono: oli vegetali, cereali integrali, uova, fegato, legumi, frutta secca e verdura a foglia verde. La vitamina E degli alimenti si assorbe meglio in presenza di grassi, pertanto è sempre utile “condirla” con dell'ottimo olio extravergine di oliva.

In ultimo, ricordate che per mantenere la pelle idratata è fondamentale bere 1,5 - 2 litri di acqua quotidianamente. Una pelle ben idratata si abbronza più velocemente e si mantiene sana!