A cura della Dr.ssa Rita Bove
Dissetarsi in estate

L’estate è alle porte, le prime calure si fanno sentire e con esse la voglia di bere qualcosa di fresco. Per chi segue un regime alimentare sano e ipocalorico, sorge spesso il problema di cosa scegliere per dissetarsi senza vanificare i risultati ottenuti.

Esistono ingredienti naturali con una composizione chimica capace di agire sul metabolismo, aiutando a bruciare i grassi più velocemente. Preparare bevande in casa permette di evitare zuccheri aggiunti, preferendo dolcificanti naturali come la stevia.

Idee dissetanti e funzionali

Bevande detox naturali

Latte di Cocco: Molto valido nelle diete ipocaloriche, il latte di cocco è ricco di elettroliti che forniscono energia immediata riducendo la spossatezza da caldo. Può essere usato come spuntino in associazione a frutti di stagione per un carico di minerali.

Tè Verde: Da anni al centro di studi sull'obesità, il tè verde contiene sostanze che accelerano il metabolismo dei lipidi. Preparatelo freddo con acqua a basso contenuto di sodio (utile per la ritenzione idrica) e aromatizzatelo con menta brinata o gelsomino.

Drink limone e pepe

Drink Limone e Pepe Nero: Unite il succo di mezzo limone in acqua oligominerale e aggiungete un pizzico di pepe nero macinato. La piperina aiuta a contrastare l’accumulo di lipidi, mentre il limone favorisce la digestione, rendendo questa bevanda perfetta per il primo pomeriggio.

Granita di Zenzero e Limone: La radice di zenzero è un potente attivatore metabolico e antinfiammatorio. Preparate un infuso lasciando lo zenzero in acqua bollente per 40 minuti, poi raffreddate, aggiungete limone e riponete in freezer mescolando spesso per ottenere la consistenza della granita.

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Fonti: GreenMe, GreenStyle - Nutrizione e Benessere in estate.